-
bEAT: Egy hely, ahol nem csak enni, de lenni is kivételesen jó!
Elsőként a szemünkkel eszünk A design a gasztronómiában legalább annyira fontos, mint a belsőépítészetben, hiszen az, amit elfogyasztunk, sokféleképpen kerülhet a tányérunkra, és függően a tálalástól, másképp is hasznosul a testünkben. Gondoljunk csak arra, milyen érzés épp csak bekapni valamit a nagy rohanásban, vagy a kocsiban ülve a piros lámpánál kortyolni egyet a kávénkból. Az így elfogyasztott ételeket jóformán észre sem vesszük, így az...